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因爲是自己動手，所以根本不用擔心被顛勺，而且還能根據自己的喜好選擇多打一點這個菜，或者少打一點那個菜，避免浪費糧食。
同時，這樣做節省了報餐流程，打飯的效率也提高了不少，不用再像以前等那麼長時間。
最重要的是，因爲餐車有開水進行保溫，就算是排在後面的人，也能喫到熱騰騰的飯菜，不會說因爲等的時間長了，打的飯菜都冷了。
過了不久，在衆人一片叫好聲中，林鐵牛領着楊向南、李衛紅、徐國忠等廠委領導一起走了進來，後面還跟着胡會民、劉遠洪、馮維民等軋鋼廠中層領導幹部，連食堂主任範煒忠也沒缺席。
招待所的職工看到這麼大陣仗，在緊張之餘，也不禁爲林鐵牛是招待所所長感到一陣自豪。
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