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搞不好會賠錢。
所以，在沒有考慮好之前，他不會輕易投資。
這家涮天下也是一家川味火鍋，主打的是牛油火鍋，自帶了鴨血、豆皮、牛肚、鵪鶉蛋四種配菜。
自選調料，南方的油碟，北方的麻醬。
羊肉、牛肉、毛肚、海鮮、時令蔬菜各式的涮菜應有盡有。
另外還有小酥肉等特色菜。
因爲有了開加盟店的想法，盧克觀察的很仔細，從客流、員工、菜品、裝修等各方面考慮。
一頓飯喫下來，總體感覺還不錯。
盧克最喜歡的是涮牛肚和小酥肉。
盧克還找來餐廳老闆聊了聊加盟的事，對方說了一些加盟的情況，例如加盟費、選址、裝修、廚師等相應的規矩。
