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劉星耀繼續解釋道：“將糯米用清水反覆洗上幾次，再將它煮的半熟。半熟的糯米比熟透的糯米顯得更有色澤，緊接着將碾成很細的麪包粉均勻的撒在糯米上，然後在和料理好的鴨肝裝盤就成了現在這樣子！經過以上處理又加上料理室的燈光配合，所以纔會有如此閃閃亮亮的效果！”
看起來十分神奇會閃閃發光的料理，但在劉星耀的解釋下後衆人才覺得是如此簡單！
“原……原來如此，糯米和麪包粉可是絕佳的配合，還能增加在嘴裏的口感呢！”一個學生驚呼道。
“不僅如此，鴨肝還有被譽爲【世界綠色食品之王】的美譽，能起到降低膽固醇、降低血脂、軟化血管、延緩衰老的作用，這道料理像夏佩爾老師這樣年紀的人食用在合適不過了！”劉星耀緩緩說道。
“看來，你還考慮到我的年紀，專門爲我做了這道料理嗎？”夏佩爾嘴角露出笑意，盯着劉星耀繼續道，“恭喜你劉星耀提供學，你的料理被評定爲A級，你獲得了升入遠月高中部的資格！但是……”
“我沒有權利給你們評定A級別以上的級別，這點還真是有些遺憾呢！”夏佩爾說道。
評定結束，劉星耀和田所惠以成績A雙雙成功進入遠月高中部！
劉星耀雙手合十，對着自己的料理臺彎腰鞠躬，嘴裏小聲唸叨着：“對食材心存感激之心……”
