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這也是彥先的意思,足以他是多麼的自信,找的不是自己黑暗料理界的人,而是韓清,因爲一來審查的人就有兩人是劉星耀這邊的人。
一大盤的韓玉特製的“魔幻麻婆豆腐”放在眼前,然後又將三個小盤子送到了彥先等三人的面前。
“趁熱喫吧,這絕對是你們喫過的嘴美味的豆腐料理!”韓玉這樣道,能在彥先面前說這種話,很明顯他十分有自信。
彥先不由打量了一番眼前的麻婆豆腐,只見這豆腐色澤鮮豔、紅白相間,紅豔的湯汁和白嫩的豆腐一看就讓人充滿食慾。
再來是刺激着味覺和食慾辣椒、花椒的香味,刺激的味蕾,不禁讓口水長流。
“四川麻婆豆腐講究的是麻、辣、色、香、燙、五味一體。但是你卻叫它‘六味-魔幻麻婆豆腐’在麻、辣、色、香、燙、這五味基礎上,你又加了一味,這個味道是……”
彥先說着不由將目光落到了韓玉的身上。
“真不愧是彥先大人,居然在沒有試喫以前就發現了這個事情。”
韓玉甚是得意,而道:“沒錯,傳統的四川麻婆豆腐講究麻、辣、色、香、燙、五味一體!但是我的麻婆豆腐在五味的基礎上多了一味,那就是‘酥’!”