第197章 養魚水牛奶 (第2/10頁)
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後經過北魏賈思勰《齊民要術》、明代黃省曾和清代馬國翰的《養魚經》等發展，摸索出魚苗培育、成魚飼養等較爲成熟的養魚方法。
漢武帝時開始湖泊養魚，東漢時開始稻田養魚,唐朝時爲避諱不準喫鯉魚導致民間培育出如今四大家魚青魚、草魚、鰱魚、鱅魚……養魚地點和飼養魚的種類也在不斷擴充。
但在新中國建立之前,淡水魚養殖只能靠捕撈補充育苗，所以淡水魚產量仍舊非常低。
直到新中國建立後，鍾麟先生在外國專家“家魚不可能人工繁殖成功”的斷言下，花了八年時間，培育出世界上第一批人工繁殖的家魚苗，結束了淡水養殖魚苗世代依賴打撈的歷史。
之後又經過劉筠先生等一衆科學家的努力,淡水魚才成了餐桌上常見的食物。
朱襄雖然只是一個農學專家，但農業畜牧漁產的研究中，彼此重疊的地方很多，所以基礎的養魚方法他是知道的。
比如鍾鱗先生頂着外國專家的嘲諷，花了八年時間所研究出的淡水養殖魚苗培育方法。
科學家們懷抱着讓人民喫飽飯喫好飯的樸素願望而鑽研出的養魚技術，跨越兩千年，被朱襄教給了這時還算半個蠻夷之地的長三角人民。
雖然朱襄拿出的技術是當時人難以想象的厲害，卻沒有引起多少人震驚，也沒有士人歌頌這項壯舉。
