第156章 (第7/17頁)
老胡十八提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
不過，還是缺少靈魂——豬油。
這家餐館用的油基本是植物油，即使有少量動物油脂，也是馬油牛油，腥味重也就算了，關鍵衛孟喜還覺得缺少豬油那股香甜味。
她一面嗦麪條一面感慨，“要是我來開這餐廳，第一件事就是先熬上幾十斤豬油渣，把這些亂七八糟的油扔出去。”
孟金堂難得見她有興致聊閒，也接嘴道：“行啊，那你有沒有想過來這邊開中餐館？把你們衛家菜發揚一下？”
衛孟喜一愣，她上輩子是想過的，她想要把業務做到國外去，爲此還專門學過一點外語，但後來沒成行。
“到時候看吧，最近幾年我還是想先把煤礦和水廠的事當重點，先等這兩塊步上正軌，再把衛家宴開出石蘭省。”
目前石蘭省內也只有六家飯店，她還是想先把這幾家做好，再擴張到省外去，畢竟衛家菜在省外可沒這麼大的名氣，她先把省內的做好，其實也是在爲將來鋪路。
孟金堂點點頭，狠狠地嗦了一口麪條，又滿足的喝了一口湯，“這事，其實你可以雙管齊下。”
“哦？”
“你要賣水，高端水，就需要一個平臺，林生家的商超雖然是個不錯的平臺，但畢竟出貨量有限，目前已經達到了極限，短時間內想要繼續有大的提升也不可能了，這種時候你就沒想過自己搭建平臺的事？”
