第25章 鳳尾蝦。 (第1/12頁)
焦石頭提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
人類對於食物快樂的追求, 在趙一禾看起來中國絕對是其中之首。
沒有一個國家，將喫飯這件事情寫進自己的DNA。
熟人見面第一句話，大多都是‘您喫了嗎？您喫飯了嗎？’, 找到好工作, 人家說是鐵飯碗，自己謙虛說工作一般，那也是混口飯。就好像之前說過的, 遇見入侵物種都要問句‘能不能喫’的民族, 喫飯這件事情絕對是最重要，而且是最挑剔的。
燒烤, 最原始、最直接，從人類學會用火之後，一直延伸發展到現在。
如何將燒烤做的更好, 烤肉怎麼做到肥肉絕對不能膩、瘦肉也不能柴, 要搭配什麼樣的蔬菜, 配什麼樣的主食最好？
這樣的話題, 每個省份都有一份屬於他們答卷。
而作爲一個喫貨趙一禾，自然是融合大家。
五花肉絕對要選擇新鮮的肉，這樣才能保證肥肉也不會膩人。烤制的時間也一定要多多提醒，提前醃製的醬料融合, 才能更好的提升烤串的風味。
至於搭配……
不管是配上蒜、還是配上蔥，甚至就是自家醃製的泡菜, 那肯定都是自己研究出來的最好喫。
