第219章 關於蛟肉的冷知識 (第5/7頁)
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但這遺憾的竟然是不能喫,是不是搞錯了重點?
好在鬱芸紡見多識廣,僅僅是愣住了片刻,又分享了一個冷門知識:“腐壞的蛟肉的確是……不太能喫,倒不是說有毒什麼的,只是很酸,很柴,很難下嚥。”
連用了三個“很”,聽起來確實不像是能喫的樣子了。
徐年不解道:“可是我聽說蛟肉極爲鮮美,難道是騙人的嗎?”
知識豐富的鬱芸紡繼續說道:“蛟肉極爲鮮美的說法其實沒錯,只不過這裏的蛟肉指的是沒有在蛟死亡時候腐壞的那一小部分。”
她伸出雙手,想要比劃出這一小部分是有多小,但相比起面前這頭過於龐大的啖人大蛟,一眼看過去也有些估量不準,於是放棄了用手來比劃,換了個更準確的說法。
“大概每一百斤的蛟,能出半斤好肉。”
好傢伙。
出肉率在豬牛身上也有,但豬是六七成,牛也有四成左右,到蛟這裏直接縮水到了一百斤出半斤?