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西瑟再順着伊莎爾的話語將視線放在了自己面前,瞧着那碗中凝實的湯頭,與之前自己所見過的清湯拉麪還不相同,這碗湯不僅是湯色渾白,似乎西瑟還能透過淺層的湯水,瞧見那下層還有絮狀的沉澱。

不過光是瞧肯定是瞧不出來這面有什麼問題了,拿起了一旁的湯匙,西瑟也學着伊莎爾的模樣小口品起了一勺麪湯。

一入口,先是細微的幾乎難以感知到的鮮甜味道閃過,然後便是滿口動物油的凝脂醇香。至此爲止,這碗麪的味道留給了西瑟都是些正面的印象。

隨後西瑟又將湯匙探到了碗底,將自己一開始就有些在意的沉澱給撈出來瞧了一眼。

西瑟是瞧不出來這是些什麼,不過一旁的伊莎爾可知道:“這些說是豬背油,雖然是培育出來的脂肪組織,所以看起來呈絮狀沉澱,不過聽說味道上和真的一模一樣就是了。”

“動物油脂是挺好……”再動起了勺子在那麪碗底下翻騰了一陣,西瑟可發現了這些叫做“豬背油”的玩意幾乎將這一碗的碗底都給鋪滿了一層。“但這分量會不會下的太大了?”

“就是啊,第一口還行,越琢磨越膩啊。”似是總算尋見了個知音,伊莎爾滿肚子的苦水可有了去處。“就算古法真是這麼做的,豬油的量稍微去掉點也會更好的吧。”

一邊接受着伊莎爾傾倒的苦水,西瑟一邊拿起了筷子來笨拙地吸溜喫了口麪條。

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