第12章 我们结婚了 (第1/8页)
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二狗带着翠琴来到东来顺后,翠琴便拉着二狗的手说道。
“花哥,我们就随便吃点东西就行,这里一看就很贵,今天你已经花了那么多钱了,城里的东西真的是太贵了!”
二狗笑着摸了摸翠琴的头发。
“放心吧!我的傻媳妇,我有钱,走,相公带你去吃好吃的。”
进了东来顺,二狗要了四盘羊肉和一些丸子野山菇。
东来顺的涮羊肉选料精、加工细、佐料全、火力旺的独到之处,是京城涮羊肉之冠。
东来顺的厨师刀工精湛,羊肉切出后铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片隐约可见。
“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”的羊肉投入海米口蘑汤中一涮即熟,吃起来又香又嫩,不膻不腻。
配上芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等佐料,集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体,再加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼,吃起来醇香味厚。