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吳求道進膳房進去瞧了瞧,唐朝辣椒還沒傳入,不過蜀中畢竟溼熱,這時川菜已經有了雛形,都是用花椒、胡椒、茱萸等香料來調出辛辣的口味。

他還看到了孜然,一問是從回鶻那邊傳來的佐料,這時候叫安息茴香。

時間臨近就餐時間,膳房裏正在用大鍋煮湯,所有食材全都一塊兒扔下去慢慢煮,煮成白色的湯汁沸騰,食材在裏面翻滾,就跟後世的燉菜差不多,沒啥技術含量。

但即使是如此沒有技術含量的懶人亂燉湯,也勾得三花貓的肚子發出了咕咕叫聲。

藥童和藥人一天都只有兩餐,上午7至9點的辰時爲“大食”,下午15至17點的申時爲“小食”,兩餐就食的時間已形成慣例,因此辰時也叫食時,申時也叫餺時,說白了就是喫飯時間。

不過這也不是整個唐朝的通例,據說皇帝一日四餐,而有錢人家則是一天三餐。

一日三食裏的第一餐叫朝食,也就是早食,跟大食時間一樣,一般在天色微明以後;第二餐爲晝食,在上下午交替之時;第三餐爲飧食,與小食時間一樣,黃昏前喫。

三花貓以前在家裏就是三食制的,在大食、小食之間還有一頓午餐,如今到了妖道手裏,不說午餐沒了,而且每日還要搗藥除塵、鍛體煉氣,實在餓得不行,這才讓吳求道看了笑話。

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