第84章 新武器 (第1/9頁)
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江翎音有條不紊地烹飪一道道美味佳餚。
由於她使用了空間加速菜品早點熟的技能，做菜時間大大縮短。
做紅燒魚，她將處理好的魚在熱油中煎至兩面金黃，放入生抽、老抽、白糖、料酒等調料，加水燜煮，讓魚肉充分吸收湯汁的濃郁味道。
香酥野兔則是先把兔肉用各種香料醃製入味，然後裹上面粉，放入熱油中炸至外皮金黃酥脆，內裏鮮嫩多汁。
爆炒山雞時，她將山雞肉切成小塊，與辣椒、花椒一同在大火中快速翻炒，瞬間香氣撲鼻。
清蒸螃蟹最爲簡單，將螃蟹洗淨放入蒸籠，撒上蔥薑蒜，蒸熟後蘸着姜醋汁，鮮美無比。
紅燜野豬需要先把豬肉切塊焯水，用冰糖炒出糖色，加入肉塊翻炒上色，再加入八角、桂皮等香料和醬油，小火慢燉至肉爛入味。
蔥爆羊肉則是將羊肉切片，與大量的蔥段在旺火中迅速爆炒，羊肉的鮮嫩和蔥的香氣完美融合。
醬燒鹿肉要先用甜麪醬和豆瓣醬調製出獨特的醬料，鹿肉切塊翻炒後加入醬料和水，燉煮至肉軟嫩。
清燉雞湯講究原汁原味，將整雞放入鍋中，加入薑片、枸杞等，小火慢燉，燉出的雞湯清澈鮮美。
