黑色大皮蛋提示您：看后求收藏（猫扑小说www.mpzw.tw），接着再看更方便。
锅内倒油，油烧热倒入提前准备的洋葱姜蒜碎，炒出香味后下豆瓣酱继续炒，开始调味，蚝汁、糖、等调料，熬好盛出来放在大碗中备用。
失智的乔治在空中猛嗅几下突然找回神智，咽了口口水，“好香啊。”
醒好的面团，擀成
一张大饼，在大饼上再撒一层薄面抹匀，再均匀地涂抹一层油，简易版油酥就好了，这是让饼皮酥脆的关键。
用刮板将饼皮从中间切成等分大小的片，每一份面片就是一层酥脆的饼皮，最后一片留成大片不切断，小片依次往中间折叠最后用大片包住，转圈捏紧封口。
封好口的饼胚擀成长方形，方便一会儿在锅里堆褶。
