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羊排被撕下来,空气中的香味更加浓郁了,肉香带着香料的味道,让人食欲大开。
外面的部分被烤到金黄酥脆,上面撒着的粒粒孜然发出阵阵香味,撕开的部分渗透着点点油光,看起来格外香嫩。
“怪不得第五军校的人这么爱吃饭,这烤全羊也太好吃了。”其他军校的主厨迫不及待的啃了一大口羊排。
羊排外皮金黄油亮,肉焦皮脆,内部绵软鲜嫩,肥而不腻,香醇可口。
已经提前养了几天的羊,膘肥体壮,羊肉吃起来很扎实,一口下去满嘴都是肉,十分让人满足,却一点膻气也没有,只有羊肉自身的鲜美。
羊排好吃,羊腿等肉厚的地方同样有它绝妙的地方。
撕开羊腿的时候还能听到,还能听到滋滋冒油的声音。
“果然吃肉还是要大口吃才够爽。”
羊腿如口,最先咬在嘴里的是外层被烤到酥酥脆脆的外壳,然后才是里面的肉,里面的肉在烤制过程和羊肉自身分泌的油脂混合在一起,吃进嘴里一点也不柴,反而鲜嫩无比。
其他几个主厨听到他的话,深深的点点头,显然是赞同的不能再赞同。