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大锅烧水,架上蒸笼,鲜活的大红花蟹扔进去先蒸熟。
盖上盖子都还能听到里面的螃蟹腿扒拉着蒸笼的“嘎吱”声。
林辰歆跟着进来问了句:“我能帮什么忙?”
沈焰看了看四周,把灶前烧火的小凳子搬到门口:“帮忙坐这儿监督?”
林辰歆好笑,又把凳子搬了回去:“我来烧火吧!”
“不用,太热了。”
冬天的时候沈焰喜欢让她帮忙烧火,可现在大夏天的,不动都一身汗,更不用说在灶前被火烤着了。
沈焰又让她坐到窗台下:“那就帮忙刨点姜吧!”
他来准备配料,他们家厨房柜子里什么不多,就是各种海产干货最多。
晒得干干的一片像面具一样,比人脸还大的干鲀皮,鱿鱼干、鲍鱼,都得先泡发一下。