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而張昭釀造的這個黑黍酒，度數沒法測，但憑張昭的感覺，很可能在三十二度左右，甚至可以達到的三十八度。
他本意是想用來做醫用酒精的，但這死活量釀造不出後世的那種高度酒，於是只能作罷。
而且按照這時候的糧食收成來說，那種五六十度的高度酒，實在是太奢侈了些，就這種三十多度的，基本就要四斤高粱出一斤酒。
此時的釀造工具、高粱品種和酒麴，都跟後世無法比，靠反覆蒸餾到五十度的話，恐怕要七八斤高粱才能出一斤酒了，耗費的人工更是難以計算。
是以就算這種三十來度的高粱酒，張昭就釀造了不到兩百斤。
而且讓他大跌眼鏡的是，這酒釀造出來後，並未向他想象的那樣，頓時名滿天下，各路酒鬼對其垂涎三尺，喝上一口就如癡如醉，反而相當的不受歡迎！
他拿去給李聖天喝，要不是李聖天親眼看他喝了一口，差點沒以爲張昭是想毒死他，繼而又勃然大怒。
‘爾是何居心？釀出這等烈酒，某一碗就醉，還如何斗酒詩百篇？
況且此方要是傳揚出去，一旦有權貴家效仿，必然米價飛漲，遺禍不淺，你酒坊在何處？某立刻派宮衛軍，將之搗毀！’
