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山裏的菜味道濃烈，沒什麼太多的花樣。一盆肉菜裏面夾雜着紅紅的辣椒，白白的蒜子和黃絲絲的生薑，香味直往人鼻子裏鑽，惹得食慾無限的膨脹。
柳權用筷子點着菜對我說：“喫！不要客氣啊，都是綠色食品，野生動物。我們蘇西就這條件，好東西沒有，喫個野味容易。”
我夾了幾片野豬肉，還沒喫就有涎水要溜出來。
食堂的老王端來了一大盆子野雞燉山菇，人在屋外，香氣就已經把整個房間包圍了。柳權舀了一瓢湯，嚐了一口，大呼小叫着喊：“老王你奶奶的耍了啥手段？今天的湯怎麼就比平常要香？”
老王是個很拘謹的老頭，把手在圍裙上擦擦說：“柳書記，這鍋湯燉了一天了，先是用去年的老菇子燉，出鍋前再下了今年的鮮菇子。”
“奶奶的娘。好傢伙，這菇子啊，在城裏價錢貴海去了。有錢人想喫都喫不到，在我們蘇西鄉，連個狗屎都不如。狗屎還有人要，這猴頭菇，卻是連看的人都沒有。”
我問柳書記：“怎麼不拿到城裏賣呢？”
“說着輕鬆啊！”柳權嘆了口氣。
後來我知道有這樣的一個故事，早先幾年柳權才做鄉長的時候就組織了很多村民上山採蘑菇，說是送到城裏賣大錢。全鄉男女老少齊上馬，採了一大車堆在車上，搖搖擺擺開到城裏，市民一聽說是蘇西鄉來的猴頭菇，新鮮的，呼朋引伴把車圍得水泄不通要買。
