第5章 趕集 (第2/12頁)
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把飯蒸上後,到後院摸黑摘了幾棵青菜,回來摘洗乾淨準備下鍋加油素炒,想起她阿孃無肉不歡的性子,又到地窖拿了半隻臘雞,準備加黃豆一起下鍋燉。
她的地窖存了很多臘肉,野雞、野豬什麼都有,都是她阿孃跟她上山的時候打的,賣不完只好做成臘肉存起來。不過一般都是她阿孃在喫。
話說她前世經常看到新聞上說有人販賣野味被判刑,又老是聽說什麼原生態無污染味道特別鮮美,搞得她一直以爲野生的動物就是比家養的動物好喫。
沒想到她穿越回來才發現,那些野味都又腥又騷,皮還特別厚,肉質又柴,一點都不好喫,有些喫起來甚至跟啃皮鞋差不了多少。就算偶爾有好喫的也是那些體型較小的,處理起來很麻煩的動物。
不過託她阿孃的福,這些年賣野味賺的錢比她行醫賣藥賺的還多。連鎮上飯店的掌櫃都經常調侃她,讓她們專心打獵,不要做遊醫了。
說實話宋悅當初還心動了一下,但是想想她阿孃這不靠譜的樣子,實在靠不住。雖然做遊醫辛苦了些,但至少穩定。
飯菜全部做好上桌,除了兩個菜以外,還多了一個雞蛋湯。宋悅從一大碗飯中舀了兩勺飯到自已的小碗中,剩下的全部推到她阿孃面前,又把勺放進她手裏。
“好了,喫吧。”
看她阿孃這個食量,明天要購買的米糧可不能太少,至少要存夠半年的量纔行,還有地窖裏的臘肉也拿到店裏問問要不要,如果要的話全部處理了,這些東西放太久了不好,還是賣出去換新的吧。
再買一些菜種,後院的菜喫膩了,再多種幾種換着喫。