第16章 上班好辛苦 (第4/12頁)
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老話總講,荒年餓不死廚子,依我看,如果繼續這樣下去,廚子也得餓死。”
吳師傅是譚家菜的白案。
白案主要就是做麪點的,大多數時候是不參與炒菜的。
原來的何大清,主要學習的就是紅案。
兩人各自負責一個方面。
平時也沒啥衝突。
還有一個負責冷葷的師傅,和另一個紅案。
現在另外兩個師傅都請假了。只剩下何大清和吳師傅兩人。
何大清跟着吳師傅,到了後廚。
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老話總講,荒年餓不死廚子,依我看,如果繼續這樣下去,廚子也得餓死。”
吳師傅是譚家菜的白案。
白案主要就是做麪點的,大多數時候是不參與炒菜的。
原來的何大清,主要學習的就是紅案。
兩人各自負責一個方面。
平時也沒啥衝突。
還有一個負責冷葷的師傅,和另一個紅案。
現在另外兩個師傅都請假了。只剩下何大清和吳師傅兩人。
何大清跟着吳師傅,到了後廚。