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苏桃桃尽量说得委婉一点:“我没吃过您做的红烧肉,不知道什么味道,但是我们家炒出来的糖色不苦也不涩口,不知道对提升红烧肉的口感有没有帮助。”

糖色是小徒弟炒的,他听苏桃桃这么说,立刻板起脸:“你一个连厨师证都没有乡下妇女凭什么说我的糖色不行?你吃过红烧肉吗?你知道怎么做吗?”

苏桃桃可不想得罪人,连连摆手:“我不是这个意思,我只是说我们家的炒糖色和这个不一样,说不定我的更不行呢?”

听苏桃桃这么说,小徒弟的脸色才好看一点。

许大厨尝了点炒糖色,颜色还凑合,味道是有点怪,他上战场的时候被炮火轰炸受过很严重的伤,之后五感失调,失去了大部分的味觉,能尝到一点咸淡,其他味道很难分辨,做菜也只能凭感觉来,试菜的人又不敢说实话,自己做出来的菜到底是什么味道他自己心里确实没数。

从客流量来看,肯定是好吃不到哪里去。

他表面波澜不惊,内心其实比谁都着急,但又不能说出来。

苏桃桃的到来更像是一个难得的契机。

“就按你的方法炒个糖色。”许大厨面无表情道。

小徒弟一惊:“师父?”

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