第0054章 太買賣人了 (第4/7頁)
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不管是果丹皮還是山楂片,製作工藝也都非常簡單。
前面的工藝都類似,無非是新鮮山楂去蒂、去把、去核,然後山楂上蒸籠蒸熟;等蒸熟以後,上攪拌機加入糖精攪拌均勻;
自然凝固後,切成需要的形狀上烘乾機烘乾,出來的成品就是山楂片。
最後一步不上烘乾機,而是壓成薄片,切成合適的大小卷起來,那成品就是果丹皮。
一開始山楂便宜,可以挑選質地比較好的山楂用來當原材料,等山楂的價格漲上來,可以用質地相對較差,口味通過食物添加劑、食用香精來調節。
山楂片的成品,方形的,可以從中間摳出有趣的圖像,動物、卡通人物等等;
圓形的可以在中間摳出一個四方塊,就叫銅錢山楂;
也可以摳出三角形、梯形等一系列形狀,就叫兒童啓蒙教育山楂。
還可以加點噱頭,說是國外兒童教育專家經過十年,不,六十年,不不,時間太長,容易被戳破,還是三十年吧……
嗯,還是二十八年,有零有整,聽着更像真的。