第10章 大寶認爹 (第1/7頁)
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王婆婆家的老母雞養得還挺肥,一隻放在砂鍋裏面燉雞湯,明天給受傷的年輕軍官補身體,一隻正好今天給孩子們做叫花雞。
都穿越到古代來了,怎麼還不得體驗一把古代人的樂趣,想到這叫花雞的喫法,蘇曉曉不由得咽起了口水。
說幹就幹,先將雞毛全部剝下去,然後將雞內臟掏出去,洗乾淨,裏面塞了點花椒和鹽巴,外面包裹一層菏葉,裹上泥巴之後便放入火堆裏面開始烘烤。
時間一到,叫花雞的香味便開始散發出來,兩個孩子聞到那雞肉味開心地拍起了手,蘇曉曉將叫花雞給撬開,徒手一剝,泥土都被剝下去,只留下裏面鮮嫩的雞肉。
大寶和小寶趕緊湊過來,蘇曉曉先撕下來一小塊放進嘴裏,入口滑嫩,鮮香,成功了。
這老母雞的肉質緊實,的確好喫,除了調味料沒有那麼多以外,其他的都堪稱是完美。
蘇曉曉扯下來一條雞腿,然後遞到大寶的手上,將另外的一條雞腿扯給小寶。
“快喫吧,看把你們兩個饞的!”
兩個小孩子第一次喫叫花雞,開心地直拍手,很快就喫成了小花貓臉。
蘇曉曉也喫得很香,她很快就想到了今天在後山看到的那一片野菊花,她的眼中那一片的野菊花就是一大片的真金白銀。