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片片雞是秀山有時代特色的美食，在樓成小時候，物資還不怎麼豐富的時候，一般人家想喫一隻雞，是很奢侈的行爲，於是片片雞應運而生，攤主將雞肉煮熟切片，浸泡於紅油湯汁裏，走街串巷，按片記錢，連嘴饞的小孩都能拿着攢的碎錢喫上兩三片，滿足下口腹之慾，算是樓成兒時的一個美好回憶。
到了如今，只要不是困難戶，偶爾喫一隻雞還是很輕鬆的，片片雞也就逐步退出了歷史的舞臺，只有“老黃家”因爲用料講究，味道誘人，香辣開胃，變成了固定攤位，做涼菜和滷菜生意。
給嚴喆珂拍了這種美食，樓成提着它們回到了家中，而一直等待着他的齊芳這才宣佈開飯。
“你這幾天在外面野什麼啊？”喫到半飽，齊芳問了一句。
“我不是給你們說過了嗎？去同學他師父的武館兼職。”樓成倒了片片雞的汁水拌飯。
樓志勝停下筷子，抿了一口寧水大麴的原度酒：“這就開始上班了？一週幾天啊？”
“一三五的上午九點到十二點，不過很多時候我也會待在武館，借用他們的力量房練習，或者給內弟子做個指導。”樓成先爲自己可能經常不在家給父母打個底。
其中很大一部分時間將是去約會……
“還可以嘛，很輕鬆。”齊芳鬆了口氣，怕兒子爲了賺錢而累到，然後，她半是好奇半是順嘴地問了一句，“這樣的話，一個月給你多少錢啊？”
