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晏新安前世廚藝還不錯，雖說不能和那些掌勺的大師傅相比，但還是有不少拿得出手的家常菜。
當然，對於太複雜的大菜就不太行了，一是買不起食材，二是手殘！
不過，就算是那點廚藝用來糊弄這些對喫不那麼講究的石國人已是綽綽有餘！
尤其是這個世界原生態無污染的超級食材，對於廚師來說就兩個字
天堂
砰
晏新安手起刀落，菜刀從魚嘴至魚肚平整劃開，二尺長的魚頭一分爲二，整齊的刀口看不到一絲因力道不夠而出現的豁口。
刀身一轉，被剁成八塊的魚頭整整齊齊的擺在砧板上。
晶瑩剔透的魚骨在光線的照射下反射出誘人的光芒。粉嫩如果凍般的魚肉在手指的輕觸下還會布靈布靈的。
聞不到一丁點的魚腥味，所以晏新安完全用不到蔥薑蒜甚至料酒這些去腥的材料。
