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三人被引到樓梯口，掌櫃的說：“公主請樓上觀看。”
紫芸點了點頭，舉步邁上臺階。
掌櫃的靜靜的看着公主三人走到二樓並坐了下來，才轉身來到大廳中間。
就聽他說：“各位也請坐吧。”
等人都坐下了，他又接着說：“鄙人莫凡生，是這家廣源齋的主人。在下萬幸得蒙長公主抬愛，選我廣源齋作爲此次茶博會的會場。又蒙公主特許，讓在下主持這場茶博會。”
莫凡生向二樓拱手禮敬，話語稍頓，轉望左右兩邊一眼說：“現在公主已到，比賽馬上開始，諸位老闆們，鄙人身後這幾位貴人，剛纔公主未來之前，你們也都認識了。他們作爲此次茶博會競技評委，各位可有什麼意見？”
“沒有。”
“由他們來判定我們茶的優逆，我沒有意見。”
“好。”莫凡生說：“比賽規則是這樣的，你們烹茶給他們品嚐，他們給你們打分，我和我的管家記錄。十分爲滿分，最高七十分。就比一輪，從分數最高者往下選前三。前三獲得者的茶將成爲朝廷貢茶，你們可都明白了。”
“明白。”
