第29章 (第3/3頁)
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店小二出去後,蘇杉杉好奇地問陸翊,“千絲豆腐羹是什麼菜?用豆腐做的嗎?”
“應該是。喫上去是豆腐的味道。但這道菜特別考驗刀工。當時喜客來推出這道菜的時候,全城有頭有臉的人都來喫。這道菜也很快成爲了喜客來的招牌菜。”陸翊神祕一笑,“等菜上來了,你就知道了。絕對驚掉你的下巴。”
驚掉她的下巴麼......那可是很困難。畢竟,她可是大廚!
陸翊的話勾起了蘇杉杉的期待。
這家酒樓的規模很大,上菜的速度也非常快。兩個人點了菜沒多久,陸陸續續就全都上來了。其中,那道千絲豆腐羹是最後才被端上來的。
香菇絲、冬筍絲和火腿絲勻稱地被灑在盛開的像朵花似的豆腐上,蘇杉杉用力吸了一口氣,是濃濃的雞湯味。原來浸着豆腐花的湯看似清湯寡水,其實是用雞湯細細熬製。
“怎麼樣,這朵花,是不是活靈活現?”陸翊看着蘇杉杉吸氣的動作,嘴角上揚。小娘子這幅沒見過世面的樣子,還挺好玩的。