216 玉米粥 (第5/7頁)
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這樣反覆操作,葉桑把玉米全部過了一遍篩。
玉米粉加入一些麪粉,揉成麪糰,先放到一邊,一會兒像煮鋪蓋面一樣煮在玉米粥裏。
葉桑取來一個陶罐兒,摻水,燒火,把玉米碎倒進去,煮起來,是不是用勺子攪拌一下,以防糊鍋。
族人們都圍在旁邊看,想着一會兒自己也回家去做來喫。
現在是夏天,沒一會兒鍋裏就開了,煮了十來分鐘,鍋裏的玉米粒粥冒打泡泡,她把麪糰拿過來,扯成麪餅,放到鍋裏一起煮起來。
玉米香和麥香的碰撞,把葉桑饞得嚥了咽口水。
她已經很久很久沒有喝粥了,這玉米粥,讓她非常期待。
麪餅很快就煮熟了,葉桑嚐了一塊小的,然後放了一些鹽,就起鍋了,之後把大鍋燒起來,煮第二鍋。
她煮的一罐只夠幾個人喫,這次纔來做大家喫的。