第1310章 初八這天，就收到了皇上的旨意 (第4/8頁)
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大家都落了座，李杳便向餘老解釋起來，“鴛鴦鍋，其實就是火鍋中的一種，不過是兩種鍋底。杳兒愛喫辣，所以這邊是麻辣味。因爲您和祖父都上了年紀，杳兒則讓下人準備的清湯底。不過都是豬骨熬製而成。”
餘老盯着冒泡的鍋，仍沒動手。
李杳則向他介紹起菜色，“這些都是牛羊的各個部位，切成薄片，直接下鍋，幾息時間便可夾出。
輔以佐料，便可入口。
您嚐嚐。”
她示範了一遍，給大家看了看。
餘老學着他的步驟，燙了一筷子。
等到入嘴下肚，不由得點了點頭，“確實美味。這種喫法，當真還是第一次。盛杳，你當真是在鄉下長大？”
李杳微微笑了一下，“餘老不信，大可派人去查。”
餘老搖頭，“老夫可沒那閒功夫。”
