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古爭準備了三個菜，一個湯，按照原來的計劃是四菜一湯，可怎麼都配不夠食材，只能放棄。
三菜一湯，只是喫好的話是沒問題，可想要喫飽就有點難了，好在考驗只是要征服他們的味蕾，而不是填滿他們的胃，否則今天根本無法開餐。
香油取出，鹽和醬油放好。
逛了那麼久的市場，評價了幾千件各類食材，讓古爭對餮仙的食材等級也有了大概的理解，首先食材必須純天然，有任何添加劑或者化學成分，都會降低食材等級，達不到標準。
有了這個認識，在鹽和醬油的選擇上，古爭總算是拿準了一次。
兩件東西都是從一家高檔調料店裏買來，鹽是進口純正海藻鹽，產自祕魯海域，每一粒鹽都經過十三道手續提煉加工，不僅喫起來味道更鮮，還含有多鍾對人體有益的礦物質，那家店老闆認得古爭，古爭給他一種不錯的材料寫過點評，幫他拉了生意，所以給他了一個極其優惠的價格，一百八一袋，每袋一百克。
醬油則選擇了福建的御品醬油，這個醬油古爭沒用過，但他的父親用過，對這個醬油還算有一定的瞭解。
御品醬油的原料是最上等的非轉基因黃豆，那片種植黃豆的地方他和父親小的時候還去過，就在山裏面，爲了保證黃豆的純正，這片土地從不允許有任何的污染，肥料也採用純天然，人工除蟲，哪怕降低產量也會如此。
除了原料嚴格之外，釀造醬油的器物也十分講究，都是傳承百年的醬缸，釀造手藝是他們的獨傳，別說古爭，就是他的父親也不知道。
最好的原料，最好的工藝，也是最好的價格，一瓶125毫升的御品醬油就要兩百塊，古爭買了兩瓶，加上香油，鹽就用去了他一千多塊錢，這些錢都夠他們去大飯店好好喫上一次的了。
