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古爭對兩人小聲說了句,器靈沒有要求古爭必須用自己的鍋,只是這鍋他用的順手,如果用小飯店的煎蛋鍋,不知道要刷多少遍才能滿足器靈的要求。
器靈早就規定過了,任何次等以下的食材都不能出現在食物之中。
使用法國進口冰泉礦泉水仔細涮了涮鍋,古爭打開了火,將火調到適中,那兩名廚師這會也沒工作,全都抱着胳膊,饒有興趣的看着古爭。
點火,熱鍋。
倒出一湯勺香油,隨着香油倒出加熱,繽紛的香氣很快四散,在餛飩店喫飯的幾個客人,都好奇的回過頭,開放式的廚房讓裏面的香氣很快傳了出去。
次等食材的香油,要比普通植物油香出很多,就連舒羽也回過頭,眼含驚訝的看着古爭這邊。
油中撒了點鹽,隨即拿出一枚白玉殼般的雞蛋,兩個廚師還沒看清楚古爭的動作,只見他手一抖,雞蛋已經破殼而出,完整的落入鍋中。
沒有嗞嗞的聲音,鍋中也沒有賤出一滴香油,但香味卻變的更濃了。
嫩白的蛋清,瑪瑙般明亮的蛋黃在鍋中漸漸成型,古爭手微微一番,雞蛋在鍋中飛出,瀟灑的轉了圈,重新落入鍋中。
飛出的雞蛋,整身包裹着一層淡淡的油汁,油汁包着雞蛋,但又好像沒有相連,只是個黃色半透明的罩子,這一幕讓舒羽看的是目瞪口呆。