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鴨血粉絲湯，主料鴨血以及輔料鴨肝和鴨腸，全都是垃圾食材，他們通過烹飪增強了味道，但是食材的品級卻無法改變，而食材的品級也說明了食材的來源，大多數飼養都是垃圾食材。
另外一個主料粉絲，則是低等食材，是採用普通紅薯粉以及地下水製作，通過器靈的講解，古爭猜測這些粉絲都是從農村收來，只有農村才能大規模使用地下水，城市是不允許的。
粉絲湯的水源有點出乎古爭的意料，古爭本以爲這裏使用的是自來水熬湯，畢竟城市很多飯店都是使用自來水，沒想他們竟然用的是礦泉水。
品質爲低等的礦泉水，雖說是低等，可比垃圾品質的自來水要好的太多，這種水裏也沒有漂白粉的味道，可以增加湯的濃度，這是這道湯裏面第二種低等原料。
還有他們用的配料，鹽是海鹽，品質低等，味精則是垃圾食材，各種配料低等垃圾都有，總體來說有兩種低等，三種垃圾。
整道湯所有的食材，低等佔了大概有四成，有這四成的低等食材，加上廚師的廚藝，口味上要提升不少，難怪賣鴨血粉絲湯的小店那麼多，這裏生意卻是最好，古爭喫的時候已經有人排隊，若不是他進來的早，恐怕也要和這些人一樣去排隊了。
“就它了！”
鴨血粉絲湯古爭只喫了幾口，它的味道是不錯，但比起古爭早上喫的煎蛋來還是差的太多，早上剛喫了那麼多煎蛋，古爭不想被這些食物影響太多的餘味，只是簡單品嚐，心裏明白便放在了那裏。
古爭喫的不多，但不影響他的評價，最終決定給木木交的稿子，就寫這裏的粉絲湯。
拿出相機，古爭偷偷拍了幾張照片，滿意離開，這趟出來的目的全部完成，一是將分成的錢給舒羽，二就是尋找美食，回去好把木木那邊催要的稿子完成。
