第一百三十五章 大多是自己堵死了路 (第3/7頁)
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沈珍珠瞧着差不多了,把裏面的生蠔撈出來,只留下湯汁兒。
生蠔還可以後面用來爆炒辣椒,味道肯定是美味的。主要是比剛拿出來的時候還要鮮。
沈珍珠看着裏面的粘稠汁水,這會兒差不多可以把火燒小一點,不然的話後面很容易糊。
她一邊用勺子攪動,一邊往裏面加糖和鹽,原本是放一些醬油勾芡,這樣顏色也更加深色一些。
但是古代並沒有醬油,雖然沈珍珠也可以做,但是這會兒也還沒有做出來這種調味料,以後可以試試。
想着,沈珍珠不斷的加,一邊觀察着火候,煮得差不多之後,也只有大概半鍋的耗油。
沈珍珠這會兒很有滿足感,今晚做飯的時候,就在炒菜裏面加上蠔油,到時候再給虎子家還有梁叔家裏送一些過去。
在沈珍珠把蠔油撈起來的時候,這會兒她發現小島的岸邊停靠了一個舢板。
抬眼一看就瞧見了水碧。