第148章 (第2/10頁)
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天海七明月沒有說話，可也在按照他所說的做。
九琉璃有過料理經驗，所以就不用榊原樂多嘮叨了。
爲了確保她們的料理沒有出錯，榊原樂每一步都看着她們做。
豬肉切完，到了燉肉這道菜最難的一部分。
上糖色。
爲了讓土豆燉肉達到六點評分，不給肉塊增色一下味道完全不行。
“我先示範一邊，你們看着。”
“嗯。”
榊原樂拿起了從澀谷那邊淘回來的鐵鍋和勺鏟，接着拿出冰糖，往鍋內倒入油半點，滑鍋，然後將冰糖倒入，開大火翻炒熬化，期間加入少許熱水，助力冰糖加速融變成糖色。
榊原樂順道解說了糖色的用處。
