第49章 悅來香的美女買魚 (第2/4頁)
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江火把小卡車停下來後,走下車後,走到小卡車的後廂尾部,看着一個身高一米六五左右、大概二十五、六歲的年輕女孩,模樣一般,不漂亮也不醜,重在耐看,身材均勻,不胖不瘦的,這個女孩有可能是一個北方的姑娘!南方的姑娘個子都不高
看着女孩微笑道:“美女,是您要買魚?隨便看,看上哪條魚,本仙尊就給你抓哪條魚!江火把小卡車的雨布重新拉開,露出一車廂的魚展示在女孩的眼裏!”
女孩看了看車廂裏面的魚,游來游去的,非常的活躍,魚兒也很健康,魚鱗外觀上也乾淨整潔!看了一會後指着一條羅非魚說道::“老闆,就這一條,能幫忙宰殺嗎?”
“可以!”江火把羅非魚抓起來,一巴掌拍暈後,放在秤上稱了一下重量,五斤二兩,一共兩百六十塊錢!美女。
女孩把魚的貨款支付了後,等着江火把魚宰殺乾淨!看着江火拿出來一把像水果刀的劍,好像是劍的樣子,正在颳着魚鱗,剖開魚肚子,把魚泡拿出來放在一旁,把魚肚子裏的五臟六腑、大腸、小腸膽、肝、黑膜清理乾淨後,把魚鰓拿掉後,用水衝一下,把魚從中間剖開一分爲二,又把魚頭切掉,再把中間的魚骨和魚肉一分爲二,剁成兩指寬的厚度。
整個過程,十幾分鐘不到,女孩把魚肉拿回飯店交給廚師把這些魚肉做成紅燒魚、清蒸魚、鐵板燒魚塊、沙鍋悶魚,每天的中午飯的時候,飯店裏的客人都嫌菜式太少了。
所以,她就買了一條魚試試,今天的客人品嚐這些魚肉後,反應怎麼樣?如果說這些菜符合這些客人的口味的話,她就再買一些魚,在飯店增加一道菜餚!這一盤魚肉裏面只有兩三塊肉、其它的是一些配菜,就要幾十塊錢!
女孩嚐了嚐這些魚肉後,整個人都驚呆了,這魚肉太好喫了吧!難怪做出來的時候散發出一股清香的味道,還以爲是她身上的香水味呢!原來是這些魚肉的清香味,每一樣的魚肉都嘗試了一些,果然是魚肉的清香味,好好喫!