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煲了9小罐：‘鴨片魚、粉絲、白菜湯’；
盛擺了9份：‘灸烤三魚片拌飯’；
盛了9碗：‘三文魚粥’。
這四菜、二壽司、一飯、一粥、一煲，在四個小時內以極其具有節奏感地形式，先後完成，分派時，均是‘該熱氣騰騰的必見騰氣’，‘該冰爽原味的自然是在冰抱的流氣之中’。
這‘菜’是：“梆白、莖嫩、葉翠、丁黃、碎黑，紅、黃、白、綠、黑五色相間”；這‘樣’是：“生擺、生醃、生疊、熟排、合燉，合、卷、疊、排、摞五招同出”；這‘式’是：“生、沾、醃、拌、炸、煮、燉，七式並用”；這‘味’是：“鮮、香、鹹、辣、濃、爽、無腥”！
當然，這9套中有2款是無鹽、輕甜之味的。
鄭風華嚴厲地制止了大司命在自己製作過程中偷喫的不當行爲，當然，期間也沒少將邊角料或多餘的投餵給大司命，搞得聖司命是搶也不是，不搶也不是！
命太監們給二代代身送去一套，強調了：“伺候老人家先喫完，你們纔可以自己去弄着喫”的要求之後。鄭風華將其餘的6套鋪滿了整個大屋，因爲有2套已經被大司命和少司命以‘鯨吞’的方式給品嚐光了。
先與四女商量好，只許喫4套，必須留2套給少司命，畢竟人家是爲這玩意兒受的傷。
沒等鄭風華搶上半口，大司命便挺着撐飽了的肚子說這東西只適合宴席，不適合家庭，所以想將剩餘的食材帶走。
