第369章 我不是戀愛腦 (第1/4頁)
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肇叡就算腦子再聰明,也彌補不了,他在烹飪方面的確毫無天分。
莫貝貝看着被搞的稀爛的麪糰,嘆了口氣,撩起了袖子:“你麪糰裏的水放的太多了。”
“我是按照按照視頻來的。”
“份量比重有問題,還有這桂花糕裏的桂花,是要新鮮曬制過的,上面視頻應該有提醒。”
“我覺得新鮮的桂花纔好喫。”
好吧,他自己廚藝不行也就算了,還喜歡自我發揮,但又樂此不疲。
“製作桂花糕,需要提前準備的,要先將麪粉蒸熟,取出後要用粉碎機打碎,將糯米炒黃磨成粉再捏成團,至於心子,則要按照一定的比例,將白糖熟粉,糯米粉,蜜桂花攪拌均勻,最後裝盆成形,這中間得花兩三天的時間,你就不要挑戰這種高難度的,我先準備,過兩天再給你弄。”
肇叡哦了一聲,神色間頗爲遺憾,莫貝貝看他悶悶不樂,便決定給他做個菠蘿包。
反正他嗜甜,有這個也成,她做的時候,肇叡就在一旁看着。
在他手上特別不聽話的麪糰,在她手上,卻特別聽使喚,任由其揉捏,牛奶加入高粉攪拌,將三分之一的小菠蘿切成丁,三分之二則打成泥。