第4章 這個能喫嗎 (第7/9頁)
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看着珠九一副不予置信的樣子,檔主又解釋。
“像鹽這些調味品,棚屋區可不好找,都是找關係從城裏拿到的一點貨。”
可不好找麼?棚屋區誰做得起飯吖,都是靠營養液填肚子。
珠九心裏吐槽完,還是決定買了。
既然今天她能打到一隻山鼠,往後也能打到更多的山鼠。
買了調味品,又要了一箱營養液,珠九就打道回府了。
回到家中,珠九直奔廚房,拿出十二分的專注去料理那條山鼠腿。
片下一塊肉,洗完瀝乾水,切塊,加入調料拌勻醃製一會再煎。
再片下一塊肉,直接扔冷水鍋裏燒至肉發白,撈起切塊,換一個燉鍋,把輔料、肉、調料放進去,大火燒開換小火慢燉。
肉都做好了,珠九在香味中忍住口水,翻箱倒櫃找出一個好久不用的餐盤,把肉盛上,端到客廳的桌子上。