第65章 请叫我总裁 (第6/8页)
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刘易阳咳咳两声道；准备水果果肉400克、细砂糖150克、水600毫升、生粉15克。克就是你们所谓经斤两，一斤等于500克，毫升也是这样一斤水等于500毫升 制作方法是，生粉用50毫升的水调开备用，然后把想放的水果去皮，切成丁，然后捣碎，越碎越好，最好成汁。将细砂糖放入水中，煮至糖化。烧开后转文火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。烧开后离火。然后倒入专用的桶里，接着放进冰窖里面冰镇半天就可以了。客人要吃的时候，就去冰窖里面挖一勺子装到碗里，客人就可以享用了。切记，吃冰淇淋的勺子越小越好，不然客人一口吃没了，觉得非常不划算。
罗哥也在旁边记着，这就是生意经呐。学到了学到了。
刘易阳；接下来教大家做西餐，西式甜点，岛国寿司，刺身，暹罗国的冬阴功汤，菠萝炒饭。
众人拜服，没想到这个年纪轻轻的小伙子懂得那么多。
刘易阳；制作冰淇淋是需要时间，但是西餐就可以现场操作，牛排分四成熟，六成熟，八成熟，还有全熟。
为什么刘易阳要这样分，还是因为小视频，一个男的跟一个假名媛出来吃饭，男的点了一份八分熟的牛排就被笑话不懂西餐。现在餐厅开在我们龙国，管你几分熟，老子高兴一分熟都行。
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刘易阳还跟大家说了炸鸡，薯条汉堡，这些垃圾快餐的制作方法。
刘易阳看了看时间，快中午了。
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