第77章 臘肉炒樅菌 (第1/7頁)
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一天一夜就喫了一頓飯，葉聞雪着實餓的狠了，去山洞裏切了巴掌大一塊臘肉，切成大小相近的薄片。
再切了僅剩下的三根紅辣椒，並昨天回來路上採的剛長出的烏樅菌一塊兒炒了。
臘肉的香味和烏樅菌的鮮味混合交融，紅辣椒也被炒出辣香，刺激得口腔無意識地分泌口水。
臘肉熏製前本就搓鹽醃製過，炒制期間不用加太多鹽，只需裝盤前添上一點提鮮調味即可。
葉聞雪沒忍住先挾了筷臘肉並樅菌，吹了吹稍稍凉了些後一口吃下，香的讓她想就着喫上兩碗飯。
“娘......”三個孩子眼巴巴湊在竈臺前，見娘半晌都在回味，輕輕喊了一聲。
葉聞雪回過神，避開辣椒挨個給孩子們挾了一筷子肉和樅菌：“唔，娘廚藝可算進步了！”
大壯含着臘肉慾言又止，這跟廚藝沒什麼關係吧？就燻透了的臘肉和着嫩生生的烏樅菌，隨便炒炒就超好喫！
四旺無暇去想太多，囫圇嚥下後繼續眼熱地瞅着菜，又去看看燜在另一邊的飯，恨不得趕緊扒着飯喫。
