第28章 夜話 (第1/7頁)
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夜晚,他們找了一個狹窄的山洞歇了下來。
賈青青把鹹魚用樹枝串起來,在火上烤了烤,沒想到味道還不錯。
兩個就着水一人喫了一條魚,就當是喫晚飯了。
賈青青心想,等回到山谷以後,除了燉魚喫,還可以烤魚喫,再撒點辣椒麪花椒粉,古代版烤魚不就有了?
只是可惜,沒有孜然,燒烤缺孜然,香味少一半。
賈青青便問張大,有沒有一種叫做孜然的調料。
張大一臉迷茫。奇奇怪怪的名字。沒聽過。
賈青青撓了撓頭,古代的叫法跟現代好像不一樣,而且孜然是由波斯通過絲綢之路傳到新疆地區,最後慢慢的被大衆接受才傳開的。
最早應該是可以追溯到唐朝。
古代孜然的名字叫什麼來着?