第132章 早餐畫卷 (第2/6頁)
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老伯也道:“就是就是,你們這些小輩,就是要健健康康的,你們阿奶和阿爺我看着才高興。”
衆人打趣了一會,便開始收拾廚房。有的洗碗,有的燒水供大家洗漱。而賈青青則留在竈前繼續忙活。
她要開始準備滷大腸等豬內臟了。
豬內臟喫法也是多種多樣的,新鮮的可以爆炒或者煮湯,而滷製的則可以保存較長的時間。
賈青青精心挑選了一部分新鮮的豬內臟,打算明天用來爆炒或者煮湯,這樣能保留其鮮美的原味。
剩下的賈青青打算都給滷了。
滷製豬內臟需要時間和耐心。
賈青青將清洗乾淨的豬內臟放進鍋中,加入早已準備好的滷水和自制香料。
她小心翼翼的控制着火候,確保滷水的溫度適宜,讓香料的味道慢慢滲透進豬內臟中。
隨着時間的推移,滷水中的香味越來越濃郁,整個廚房都瀰漫着令人垂涎的味道。