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到了這一步,最好重新起鍋,免得影響了味道。
鍋熱倒油,放入佐料調香,香氣蔓延即可倒入炸好的大蝦。
把握好時機,待入味就裝盤。
不可過度,免得炒老了,影響蝦肉本身的嫩滑爽口。
“香~”
顧長安對自己的手藝頗爲滿意,至少沒荒廢。
剛端到門口。
隔壁徐朗就聞着味出門,盯着他手中盤子:“好香!顧兄,這是...”
其意溢於言表。
顧長安擺了個邀請的手勢:“不介意的話,一塊喫吧。”
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不可過度,免得炒老了,影響蝦肉本身的嫩滑爽口。
“香~”
顧長安對自己的手藝頗爲滿意,至少沒荒廢。
剛端到門口。
隔壁徐朗就聞着味出門,盯着他手中盤子:“好香!顧兄,這是...”
其意溢於言表。
顧長安擺了個邀請的手勢:“不介意的話,一塊喫吧。”