第26章 (第1/9頁)
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碳是餘安安已經燒好的,小簇火焰隨風微微跳動,正適合燒烤,而顧璽扇了幾扇子風,發現火完全沒上來,又使勁扇了幾下,結果火突然燃了起來,火焰直接接觸烤串,顧璽手忙腳亂地丟下扇子,把烤串翻了一個面,跟明火接觸的那一面已經微微焦黑,空氣中傳出一股苦澀的焦糊味。
喬玫在旁邊指責道:“烤串不能用這麼大的火,會烤焦的。”
顧璽手上忙着翻串,然而火焰過猛,他只好抻着胳膊把串抬高,防止再度焦糊,有些着急道:“那怎麼辦?”
喬玫嘆了一口氣,讓顧璽讓開一點,她拿來旁邊還沒用過的黑炭,倒進了燒烤架裏,黑炭倒得多,一時間火焰壓了下去。
“你這串都不能喫了,重新烤吧。”喬玫搖搖頭,端着自己烤好的烤串走了。
顧璽從來沒幹過這麼精細的活,聞到糊味也知道這幾串已經廢掉了,他看着林恬和餘安安說說笑笑,心裏有一股挫敗感,烤串這種事比寫代碼還難,要是寫代碼可以讓林恬開心的話,顧璽寧願天天在林恬面前寫。
顧璽重新去保溫箱裏取了幾串,這次他不再貪求速度,而是小火慢慢燒灼,怕烤串像上一次一樣糊掉,顧璽在翻動烤串的頻率高了很多,朝下的一面還沒斷生,就被他來回翻了兩三次。
三分鐘後,顧璽累得額頭都微微冒出汗來,他得承認,烤串不僅是精細的活,還是需要體力的活。
烤串的表面已經熟了,顧璽剛剛看過喬玫的烤串,好像就這個程度就可以了,再烤下去又要糊了。
顧璽對上把糊掉的烤串已經有了心理陰影,顧璽最後刷了一次醬料,就拿托盤盛起來,看着很好喫,不比其他人的差。