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12月1日，是韦鸿宇的饭店开业的大日子。
天还未亮，家中众人就纷纷起了床，脸上都洋溢着期待与喜悦。韦鸿宇的饭店距离清江花园的大门口不过两百米的距离，大家便决定以散步的方式前往，一路上欢声笑语。
还没到饭店门口，远远地就看见六个鲜艳的花篮整齐地摆放在大门两侧，像六位盛装打扮的迎宾小姐，中间铺着一条红地毯。
在大门上方，有一块红布蒙着的招牌，四个大字“烟雨湘菜”若隐若现，李友乔在门口的空地上忙碌着，他精心摆弄着一大盘鞭炮，火红的鞭炮在晨光中显得有些耀眼，他把点火的那一头甩了出来，随时准备点燃。
韦鸿宇领着老母亲和众人走进饭店，里面早已布置得井井有条，穿着崭新工作服的服务员们，每个人的脸上都喜气洋洋，看到老板进来在领班的带领下都鼓起掌来，饭店内气氛热烈而喜庆。
当时间来到9点16分，韦鸿宇和刘紫嫣便站在了大门口的招牌下面，两个人手里拉着蒙在招牌上红布的一角。李友乔则站在了鞭炮的旁边，大家都静静的等待9点18分的到来。此刻，每个人的心中都充满了激动与期待。
9点18分准时到来，饭店里面有人喊了一声：“吉辰已到，点火！”
李友乔听到信号，瞬间就点燃了鞭炮，炸裂声突然响起，震耳欲聋的鞭炮声在空气中回荡，向人们宣告着饭店的正式开业。
在烟雾缭绕当中，韦鸿宇和刘紫嫣也拉下了招牌上的红布，露出了那四个大字“烟雨湘菜”。
