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週三上午，喬伍德區，考伊姆公司對面。
克萊恩坐在嘉德列百貨公司門外的木製長條凳上，一手抓着紙袋，裏面是附近最有名的辛記迪西餡餅，一手握着杯甜冰茶。
他的身旁，有流浪漢蜷縮在長凳另一側睡覺，但十幾分鍾後就被商場的安保人員給弄醒攆走了。
克萊恩鼻樑上架着沒什麼度數的金邊眼鏡，頭戴半高絲綢禮帽，與附近來往的大多數紳士沒什麼區別。
他悠閒地望着馬路對面的考伊姆公司，抬起右手，狠狠咬了口辛記迪西餡餅，只覺肉香汁濃，滿口餘味。
這種來自迪西海灣的餡餅之所以能在南方諸多款餡餅裏脫穎而出，靠的就是捨得放油，捨得用肥肉，但又剁得很碎，肥瘦混雜，不會膩味。
那帶着濃濃肉香的汁液浸入外層的餅皮裏，中和了乾燥，彌補了缺點，讓麥香層次分明地呈現了出來，而夾雜的小塊碎蘋果，則用微酸帶甜的口感刺激食慾，化解油味。
還可以……貝克蘭德雖然天氣不好，污染嚴重，但其他方面真是遠勝廷根，不同地方不同風格的美食都能找到，各種歌劇和戲劇，只要不怕花錢，都可以看到……雖然未必會去喫，會去看，但至少擁有選擇的權利，這就是大都市的好處……克萊恩端起甜冰茶，舒坦地喝了一口。
他的視線始終沒有離開考伊姆公司的大門，爲了那10鎊收入，他8點就坐在了這裏，早餐都是路上買的。
當然，對大部分私家偵探來說，一單委託能收入10鎊絕對是讓人羨慕的買賣，這相當於正常中產階級3周左右的薪水了！
