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始皇听了名字,自然龙心大悦,尝一尝,醇厚甘绵,于是开怀畅饮,很快就将自己喝得飘了起来,陶陶乎差不多已是神仙状态。
美酒佳肴之后,侍女端上了秦梦有名的好茶——白升山的“升仙茶”。
茶水茶水,有茶有水,好茶配好水。
根据茶圣陆羽的体验,国内的茶叶与泉水,唯有如下搭配,方成至味:
久负盛名的龙井茶,须用虎跑泉相煮。这泉,有“天下第三泉”之称。
洞庭湖的碧螺春,须得江苏无锡的惠山泉相配。此泉有“天下第二泉”之称。瞎子阿炳的二胡绝唱“二泉映月”,就是诞生在这泓泉水旁。
庐山的云雾茶,则要用发源于庐山汉阳峰的谷帘泉来相煮。谷帘泉自然就是茶水界的“天下第一泉”了。
以上关于泉水的级别和档次,只是品茶人陆老先生的分法。
济南的趵突泉也不必生气。它的“天下第一泉”的名号,也不是凭空得来,自有佳处。
秦梦的“升仙茶”,在茶叶界默默无闻。煎茶用的泉水,也同样默默无闻。可事实上,两者皆是极品。为何?