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這個年代, 糧食是硬通貨。
北方種植，一年只能種一茬。
大隊分的自留地有限，同一種作物也會有細微的劃分，用處有所不同。
土豆有早土豆晚土豆的區分, 早土豆平時喫, 晚土豆主要留着儲存過冬, 入秋纔會挖出來。
趙村兒大隊起的基本都是早土豆, 微微泛青的是一部分種得早的晚土豆，正常還得晚半個多月才長到足夠的個頭。
而各個公社這時候掰下來的玉米都是鮮玉米, 大家也會喫, 但更多的是留到秋後磨碴子磨玉米麪。
還有白菜、蘿蔔、豆角, 也都有晚種的品種, 還沒成熟，以北方囤貨過冬的數量來說，但是都得留着過冬。
而北方的冬天菜品少，基本只能頓頓白菜土豆茄子豆角, 還有各種春夏秋挖回來的野菜蘑菇之類的。
野菜蘑菇也捐了。
所以雙山公社的社員們捐完物資之後, 面臨的局面是：兜癟了，倉房空蕩了不少，而他們的自留地裏還有菜，但要麼是小崽兒，要麼是儲備菜，都不能喫。
