第86章 下套閻埠貴 (第4/6頁)
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“你是不是衚衕長大的孩子，這個都不知道啊，這麼着吧。我給你講講燒鴨子，你分我一個鴨腿怎麼樣。”
“不想聽，我還是回家喫鴨子吧。”
“這是知識，鴨腿不行那鴨翅膀行吧。”閻埠貴抓着賈東旭不讓他離開，到嘴的鴨子不能飛了啊。
賈東旭要是想走，早把閻埠貴甩開了，這是在給閻埠貴下套，所以一直和他糾纏不清。
“行，到時候分你鴨翅膀，那你說說烤鴨的來歷吧。”
閻埠貴臉上一樂，開口說道：“烤鴨這玩意大有來歷，那以前都是達官貴人喫的，不過現在他們已經被掃到垃圾堆了，咱們普通老百姓也能喫上了。”
一手抓住賈東旭，閻埠貴繼續講解，烤鴨現在分爲兩種，一種叫做燜爐，就是秫桔先點燃了，把整個烤爐給熱起來，等火滅了以後鴨子放進去，一個小時以後，這鴨子差不多就可以。
還有一種叫做掛爐，傳說是宮裏傳出來的，用的是明火，這種手藝一直掌握在膠東那邊的廚師手裏，人家根本不外傳。
“說多了你也記不住，趕緊把鴨翅膀給我吧。”閻埠貴兩隻小眼裏冒出一陣陣光芒，今天家裏就算是改善伙食了。
