第46章 鸿宾楼火爆的甜品 (第3/7页)
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三款新甜品,分别是《杨枝甘露》和《绿豆小芋圆》还有《雪山抹茶奶冻》。
除了《杨枝甘露》需要的西米换作木薯粉代替,麻烦一点点,其它的都非常简单。
而且《杨枝甘露》和《绿豆小芋圆》是夏天非常受欢迎的冷饮小甜食,《雪山抹茶奶冻》也是很好吃的。
这三款甜品也非常的适合出现在大酒楼里面。
还是以前何雨柱制作水果奶油蛋糕的那间小屋,此刻里面有四个人,除了王建军和需要学习的赵卫国。
身后还有王伟和石磊,王伟他倒是不怕石磊学会,因为只要他愿意,可以跟着何雨柱学习不少甜品。
因为需要准备食材的加工,还有需要冷藏,所以花了不少时间,不过还是赶在上午十一点半,酒楼客人高峰期制作好。
“叔,你尝尝这三款甜品味道如何,石师傅您也尝尝。”
因为王建军对自已的技术很有信心,所以准备了不少,也有今天正式销售的想法。