第143章 柱子轉正 (第1/4頁)

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何大清聽後內心十分感動，雖然今天只是第一次跟那位位高權重的林處長打交道，可是人家還真說話算話，竟然讓兒子在這樣重要的招待上試菜。對於李懷德的安排，何大清並沒有絲毫意見，人家李副廠長這也是爲了穩妥起見，才特意提前讓兒子做兩個菜試試，否則一旦等中午招待宴上出了醜，那可就丟了林處長的面子了。

何大清快步走到兒子身旁，低聲叮囑了幾句，何雨柱頓時興奮地瞪大了雙眼，一副躍躍欲試的模樣。

李懷德走到菜鐓旁看了眼何雨柱剛纔切的土豆絲，不由暗自點點頭，眼前的土豆絲粗細均勻，顯然這個看上去一副憨厚模樣的半大小子確實在刀功上下過功夫，於是笑着說:“老何，就讓你兒子用他剛纔切的菜做個酸辣土豆絲吧。”

何大清作爲一個精通廚藝的大師傅，當然清楚越是簡單的家常菜，越是考驗廚師的真實水平，不過他對自己兒子的廚藝有信心，這個臭小子雖然平時經常頂撞自己，可是他在做菜上的天賦絕對要超過自己，欠缺地也不過是熟練度而已。

聽到李副廠長的話，何雨柱收斂了臉上的興奮表情，走到已經清洗乾淨的菜筐前，挑選兩個辣椒，然後一臉平靜地回到菜鐓前，抄起菜刀嫺熟地把辣椒切絲，又準備了少許蔥薑蒜絲，隨後來到竈臺前，檢查爐火後開始起鍋燒油，手腳麻利地炒起菜來，出鍋前從口袋裏掏出一個十多公分高的白瓷瓶，往鍋裏撒入少許何大清祕製的調料，頓時一股濃郁的菜香瀰漫開來。

幾個在一旁看熱鬧的廚房幫工都忍不住吞嚥着口水，就連李懷德也忍不住暗暗點頭，雖然還沒有親口品嚐這道酸辣土豆絲，可是光聞味道就差不了。

何雨柱把菜裝盤後，憨厚地笑着說:“請各位領導品嚐，多提寶貴意見。”顯然這都是何大清私下提前叮囑過，否則以何雨柱的秉性絕對說不出這樣彬彬有禮的話語。

李懷德和徐主任、何大清都拿着筷子夾起幾根菜送入口中慢慢咀嚼，片刻後李懷德讚許地開口道:“不錯，小夥子絕對有着大廚的風範，老何你也算是後繼有人了。”他衝圍過來的小食堂工人招招手說道:“來來來，大家也都嚐嚐小何師傅的手藝。”

聽到李副廠長的話後，廚房裏早已被菜香吸引的工人們趕緊抓起筷子開始品嚐起來，一時間讚許聲不絕於耳。